Katoen's familietafel

Tijdens de Paasdagen serveren wij tijdens de lunch Katoen’s familietafel. Een heerlijke uitgebreide lunch met warme en koude gerechten om samen te delen. Aanvang tussen 12.00u en 12.30u.

Katoen’s familietafel

  • Aspergesoep met boerenbrood boter en kruidenboter  
  • Truffel-eisalade met gedroogd spek en brioche brood  
  • Gravad Lax met crème van avocado, zoetzure groente en waterkers 
  • Kalfstartaar met eidooier crème, cornichons en zuurdesem krokant 
  • Lamsham, asperges, doperwten, piccalilly en ei 
  • Bouillabaisse kroket met rouillemayonaise 
  • Quiche van gekarameliseerde uien, geitenkaas en fenegriek 
  • Asperges klassiek met boerenham, ei, zilte groente, krieltjes en botersaus  
  • Meringuetaartje gevuld met een  mousse van advocaat, pure chocolade en vanille roomijs

€ 47,50 p.p.

Om deze Katoen’s familietafel te reserveren, neem dan telefonisch contact op 0113-211132

 

Kinder Paaslunch

  • Tomatensoepje met balletjes
  • Mini paasbrood met gekookt eitje
  • Mini croissant met jam 
  • Kaneelbroodje  
  • Kinder tostirol 
  • Paas dessertje, chocolade, versiersels en vanille ijs 

€ 17,50