Bij ons kun je starten met een a la carte ontbijt, daarna is onze keuken geopend voor lunch- en dinergerechten. Tussen de middag of in de avond gezellig lunchen óf dineren in goed gezelschap het kan allemaal. Wij gaan voor de meest smaakvolle gerechten.

Onze brasserie is heel toegankelijk maar dan net iets meer uitgesproken. Dat maakt het geliefd voor een gezellig diner voor 2 en een leuke afwisseling voor een zakenlunch. In onze brasserie vind je de betaalbare maaltijden, heerlijke broodjes en snacks voor bij de borrel maar ook gerechten op restaurantniveau. Een handige break tijdens het winkelen in het centrum van Goes.

Menukaart

  • a la Carte onbijt 18,50
  • SOEPEN
  • Tomatensoep 8,50
    met verse balletjes & room
  • Soep van Katoen V 8,50
    seizoensgebonden & altijd vers!
  • Kreeftenbisque 15,00
    van verse kreeft met geslagen room
  • KATOEN'S LUNCHPLATE
  • Vlees 16,00
    serranohamkroket, boerenboterham met préparé, Amsterdamse ui, gedroogd spek & Katoen’s soepje
  • Vis 17,00
    bouillabaissekroket, boerenboterham met krabsalade, groene appel & kreeftensoepje
  • Vegetarisch 15,50
    kaas-rucolakroket, boerenboterham met doperwten hummus, Hüttenkäse, gerookte amandel & Katoen’s soepje
  • GERECHTEN MET BROOD
  • Katoen's broodje 10,50
    wisselend en verrassend van smaak
  • Rundkroket 1 of 2 stuks 8,00 -15,00
    ambachtelijke kroket op brood met echte mosterd
  • Kaaskroket V 1 of 2 stuks 8,00 - 15,00
    op brood met kaas van Oud Brugge op brood met salade en verse kruidenmayonaise
  • Garnaalkroket 1 of 2 stuks 9,50 - 18,50
    op brood met vers gemaakte rouille en citroen
  • Hamburger 16,50
    verse gegrilde burger, bacon, Cheddar, tomaat, augurk, krokante uiring, hamburgersaus en verse friet
  • Tosti 7,50
    van boerenbrood, kaas en ham
  • Tosti vegetarisch V 8,50
    avocado, pesto, geitenkaas en pijnboompitten
  • Gezond 9,00
    ham, kaas, tomaat, komkommer, ei, salade en kruidenmayonaise
  • Scharreleieren 10,00
    3 stuks gebakken op brood, met de keuze: kaas, ham óf Zeeuws spek (extra keuze +1,00)
  • Pinsabrood 13,75
    met lauwwarme mozzarella, creme van paprika, mediterraanse groente, macadamia noten
  • Katoen's broodrolletjes 12,50
    tomatenbrood, pesto, kip, Cheddar kaas en frietjes
  • Carpaccio 13,50
    vers gesneden carpaccio op een boerenbrood, truffelmayonaise, pijnboompitten, rucola, oude kaas
  • Focaccia 14,50
    huisgemaakte scampi-look salade, rucola, radijs, zoet-zure rode ui, groene kruiden
  • SUPPLEMENTEN 15,50
    met gerookte zalm, garnaal, krab & kruidenmayonaise
  • verse friet 3,75
    met eigen gemaakte mayonaise
  • vers slaatje 3,75
  • SALADES 3,75
  • Katoen's salade 14,50
    salade van orzo pasta, gegrilde artisjok, feta, zwarte olijf, pompoen, croutons en yoghurtdressing
  • Caesar salade 15,00
    klassiek met gegrilde kip, sla, croutons, Parmezaan, Caesar dressing, ei en gedroogd spek
  • Vis salade 16,50
    met gerookte makreel, gerookte zalm, gemarineerde gamba's en zoetzure venkel
  • HOOFDGERECHTEN LUNCH 16,50
    met gerookte makreel, gerookte zalm, gemarineerde gamba's en zoetzure venkel
  • klassieke biefstuk 27,00
    gegrild met verse frieten, uiencompote, champignons en kruidenboter
  • tournedos 32,50
    gegrild met verse frieten, uiencompote, champignons en kruidenboter
  • Dorade 28,50
    op de huid gebakken, parelcouscous, saus van mascarpone en citroen
  • PASTA 28,50
    op de huid gebakken, orzo pasta met tomaat, pompoen crème en beurre blanc van basilicum
  • Aardappel Gnocchi 22,50
    gebakken witlof, saus van Roquefort, walnoot en rucola
  • Pasta scampi's 5 stuks of 9 stuks 16,50 - 24,50
    van de plancha met verse pasta, bosui en pittige looksaus
  • WE LOVE DESSERTS 5 stuks of 9 stuks 16,50 - 24,50
    van de plancha met verse pasta, bosui en pittige looksaus
  • Appeltaart 4,75
  • Appeltaart 5,50
    met extra bol vanille ijs
  • Taart van de dag 5,50
    vraag naar onze taart van de dag
  • Crème brûlée 9,75
    klassiek met vanille
  • Parfait 10,00
    parfait van pure chocolade, mousse van advocaat, compote van banaan, kletskoppen
  • Trifle 10,50
    mascarpone crème, rabarbercompote, sinaasappel curd, boerencake en sorbet van perzik
  • Dame blanche 11,00
    klassiek met vanilleijs en Callebaut chocoladesaus
  • Mango panna cotta 11,00
    compote van mango, passievruchten tuiles, hangop en kokos-limoenijs
  • Soepen
  • Tomatensoep 8,50
    met verse balletjes & room
  • Soep van katoen V 8,50
    seizoensgebonden & altijd vers!
  • Kreeftenbisque 15,00
    van verse kreeft met geslagen room
  • Voorgerechten
  • Katoen's salade 14,50
    salade van orzo pasta, gegrilde artisjok, feta, zwarte olijf, pompoen, croutons en yoghurtdressing
  • Kaaskroket 1 of 2 stuks, 8,00 - 15,00
    met kaas van Oud Brugge, salade en verse kruidenmayonaise
  • Garnaalkroket 1 of 2 stuks, 9,50 - 18,50
    met salade, vers gemaakte rouille en citroen
  • Kroketten 16,50
    mix van kaas- en garnaalkroket met salade en bijpassend garnituur
  • Gepocheerd ei V 14,50
    groene asperge, aardappelsalade, doperwt en dragonmayonaise
  • Carpaccio van rund 15,00
    vers gesneden met truffelmayonaise, oude kaas, geroosterde pijnboompitten, cherry tomaat en rucola
  • Scampi's gepeld 16,50
    5 stuks van de plancha met groene salade, bosui en kruidenolie
  • Tataki van zalm 17,75
    zoet-zure koolrabi, mierikswortelmayonaise, waterkers, sojaboon en gepofte wilde rijst
  • Katoen's voorgerecht p.p. 21,50
    voorgerechten van de chef, een verrassingsselectie van warme en koude creaties, vanaf 2 personen
  • Brood met smeersels 8,50
  • Hoofdgerechten 6,75
  • Katoen's salade V 19,50
    salade van orzo pasta, gegrilde artisjok, feta, zwarte olijf, pompoen, croutons en yoghurtdressing
  • Aardappel Gnocchi V 22,50
    gebakken witlof, saus van Roquefort, walnoot en rucola
  • Katoen's stoverij 22,50
    van rundvlees met champignons, ui, paprika, trappisten bier, rauwkost salade en verse frieten
  • Scampi's 24,50
    9 stuks van de plancha met verse pasta, bosui en pittige looksaus
  • Dorade 28,50
    op de huid gebakken, parelcouscous, saus van mascarpone en citroen
  • Vis 27,50
    kabeljauw, dorade, zalm, scampi en beurre blanc van grove mosterd
  • Duo van lam 31,50
    lamsrack & zacht gegaard lam ratatouille en jus van honing en tijm
  • Klassieke biefstuk 27,00
    gegrild met verse frieten, uiencompote en champignons. Sauskeuze: peper / champignon / kruidenboter
  • Tournedos 32,50
    gegrild met verse frieten, uiencompote en champignons. Sauskeuze: peper / champignon / kruidenboter
  • We love desserts 32,50
    gegrild met verse frieten, uiencompote en champignons. Sauskeuze: peper / champignon / kruidenboter
  • Taart van de dag 5,50
    vraag naar onze taart van de dag
  • Appeltaart 4,75
  • Appeltaart 5,50
    met extra bol vanille ijs
  • Crème brûlée 9,75
    klassiek met vanille
  • Parfait 10,00
    parfait van pure chocolade, mousse van advocaat, compote van banaan, kletskoppen
  • Trifle 10,50
    mascarpone crème, rabarbercompote, sinaasappel curd, boerencake en sorbet van perzik
  • Dame blanche 11,00
    klassiek met vanille ijs en Callebaut chocoladesaus
  • Mango panna cotta 11,00
    compote van mango, passievruchten tuiles, hangop en kokos-limoenijs
  • kaas 13,50
    zachte/harde buitenlandse en Zeeuwse kazen met bijpassend garnituur en notenbrood

Meer Katoen

Over ons

Kamers